
Les flocons d’orge en garniture ;)
J’espère que vous allez tous bien, que vous avez pu souffler un peu au moment de Noël, et que vous commencez cette année super en

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Depuis lundi c’est l’automne, et je déclare la saison des petites soupes qui mijotent sur le feu, des mugs de bouillon brûlant et des veloutés

L’histoire se passe un soir de ce mois d’août, dans une guinguette sympa au bord d’un lac. Je suis avec mes filles, il y a

Une fois n’est pas coutume, je poste le même article sur mes deux blogs car il concerne tout autant les jardiniers que les cuisiniers… Si

J’espère que vous avez passé un bel été, et que la rentrée s’annonce dans la bonne humeur ;). De mon côté, n’ayant plus de jeunes

Chaque mois de juillet, chez nous, c’est la série de l’été « Mais qu’est-ce qu’on va bien pouvoir faire* de toutes ces courgettes ? ». *(version censurée) Et pourtant,

Lorsque j’étais enfant, et que l’on me demandait ce que je pensais faire plus tard, je répondais immanquablement « aubergiste ». Le petit ruisseau de ma vie

Il y bien longtemps (quand ce blog était un petit jeunot) j’avais déjà posté une sorte de sorbet sympa à la tomate, huile d’olive et

A tous les coups vous avez lu « Bounti », vous avez cru qu’il y avait juste une faute de frappe, et vous vous pourléchez d’avance les

(Et je vous en ai mis 20 pour le prix d’une ;)) Edit du 17/10 : Attention ! Suite à un gros souci dans mon

J’ai découvert les pois chiches desi il y a au moins 3 ou 4 ans, et depuis tout ce temps je me dis « il faut

Je me demande bien comment, après toutes ces années de potager -et donc de tsunami de courgettes déferlant dans la cuisine entre juin et octobre

Il s’est passé tant de choses entre mon dernier post un brin insouciant, et celui-ci… J’ai un peu de mal à trouver mes mots. Je

J’aurais aimé vous écrire un long article, bien didactique, sur mon potager d’automne afin de compléter les publications « permaculture » de ce printemps et

J’espère que vous avez tous passé un bon été, malgré les circonstances un peu bizarres… Pour ma part, je ne suis pas sûre de trop

En publiant mon affreux cake tout vert de la dernière fois, je ne m’attendais certainement pas à un tel engouement ! Oui oui, encore des

Jeudi dernier, il est tombé entre 20 et 30cm de neige lourde et collante sur des arbres qui n’avaient pas encore perdu leurs feuilles… Je

Au départ, ce n’est pas du tout la recette que je voulais poster sur le blog cette semaine ! J’avais depuis longtemps prévu un autre article

Que ces quatre dernières semaines ont donc été loooongues pour moi, avec ce niwagnagna de pied cassé en trois morceaux… J’aurais voulu vous dire que

En ce début d’année 2019, il y a un grand mystère existentiel que je voudrais résoudre : Pourquoi, mais pourquoiiiiiii donc, alors que tout le monde
"Il faut un peu de tout, et de tout un petit peu" disaient nos grands-mères... Je partage sur ce blog ma vision de la cuisine saine : bienfaisante, à IG bas ou modéré, parfaitement équilibrée, MAIS sans interdits ni tabous, éminemment gourmande, conviviale et joyeuse... Une cuisine du bonheur et du bien-être !
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