Je reconnais qu’il y a sur ce blog certaines recettes plus glamour que d’autres, mais avec l’article d’aujourd’hui vous allez voir on tombe très bas ^^ Mais c’est pour votre bien ! (Promis) Car cela fait des années que je chouchoute égoïstement ma santé avec des bouillons d’os (que l’on appelle aussi bone broth, le terme anglo-saxon qui fait moins peur ^^) sans oser vous en parler de crainte que vous ne me preniez pour une sorte de Gargamel des cuisines. Et si j’ai finalement osé sauter le pas, c’est parce que les bénéfices sur la santé sont trop fabuleux pour passer