Mes mantecaos à IG bas
Mantecaos ? Kézaco ? Si vous avez comme moi une maman pied-noir, je gage que vous connaissez déjà bien ces irrésistibles gourmandises… sinon, c’est vraiment la schoumoune,
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Ceux qui suivent un peu régulièrement mon blog connaissent bien Poupougnette… Et pour ceux qui ne la connaissent pas, sachez qu’elle est née avec mon
— Connaissez-vous les biscuits Belvita ? Je ne cherche surtout pas à faire de la pub pour des biscuits industriels, mais je vous avoue que mes
Connaissez-vous le dicton (justifié) : « En Juillet dans le Dauphiné, N’oublie pas tes gants et ton bonnet Ou t’auras la goutte au nez »… ? Non ? Normal,
Oserai-je l’avouer ? Voilà un moment que je soupire d’extase après les articles de Mély, Nolwenn, Ellen , Laura ou Antigone, sur le cacao cru*… Car
Que c’est joli ! Tout est blanc dehors… De gros flocons voltigent depuis ce matin et l’on ne voit plus les fiers sommets du Vercors tant
— En mai, c’est vrai, j’avais dit que je n’organiserai plus jamais de concours… Parce que franchement, autant j’aime participer à un jeu, autant
Le sirop d’agave, vous connaissez déjà (ah non? alors c’est que vous venez juste d’arriver sur « Saines gourmandises »)… Cet été, je vous ai présenté le
… que « Je crée mes cadeaux gourmands » sort officiellement en librairie 😉 Un grand merci du fond du coeur pour cet acceuil si chaleureux, je
Depuis ce matin, il fait chez moi un temps irlandais … ou écossais je ne sais trop. La campagne et la forêt sont toutes
D’avance, je présente mes plus plates excuses à mes visiteurs qui auraient HORREUUUUR du chocolat: il va falloir encore supporter mes expériences chocodingues
— Cette recette n’est peut-être pas la plus spectaculaire de ce blog, mais je gage qu’elle vous sera bien utile à l’approche de ces fêtes…
Ces truffes, c’est un petit tour de magie. Sans beure, ni sucre, ni crème, ni jaunes d’œufs, elles sont délicieusement souples, fondantes, et riches
La première fois que j’ai vu dans un magasin un moule à petits chocolats, je me suis jetée dessus… En rentrant, je m’imaginais déjà, tel
Que faire avec des reines-claudes, bien mûres, de pleine saison, comme celles que l’on trouve sur les marchés depuis quelques jours, ou qui alourdissent les
"Il faut un peu de tout, et de tout un petit peu" disaient nos grands-mères... Je partage sur ce blog ma vision de la cuisine saine : bienfaisante, à IG bas ou modéré, parfaitement équilibrée, MAIS sans interdits ni tabous, éminemment gourmande, conviviale et joyeuse... Une cuisine du bonheur et du bien-être !
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