
J’espère qu’en 3 mois vous avez eu le temps de bien admirer mon renne de Noël… et peut- même de le prendre en grippe, pauvre bête.
Vraiment, je suis désolée d’avoir aussi longtemps déserté ce blog.
Le souci, c’est que je n’arrive vraiment plus à tout faire… et ceux d’entre vous qui me suivent aussi sur Permaculture Familiale se doutent déjà de ce dont je vais vous parler 😉
Il s’agit d’évoquer l’avenir de ce blog, avec sérénité, en voyant avant tout ce dont VOUS avez envie une fois que vous aurez bien les cartes en main pour faire votre choix.
Je vous explique tout :
Pour ceux qui nous rejoignent depuis peu, les recettes que je publie librement ici ont la particularité d’être bienfaisantes pour la santé (bien équilibrées, à IG bas, réalisées avec des ingrédients les plus bruts et « vivants » possibles) MAIS toujours profondément gourmandes et réjouissantes. Cette complicité du « sain » et du « délicieux » au cœur de chaque recette c’est vraiment ma patte, toute ma démarche, ce vers quoi tend chaque instant de mon métier de créatrice culinaire.
Cela fait 14 ans que je publie sur Saines Gourmandises : des recettes et des photos certes, mais aussi mes traits d’humeur et d’humour, des conseils de cuisine ou de diététique, et bien d’autres choses encore… on a vécu pas mal de chouettes moments ici 🙂
J’essaye de répondre à chacun de vos commentaires, chacune de vos questions, et ce afin de vous aider autant que je le peux à réussir vos recettes, comprendre certaines complexités diététiques, prendre chaque jour un peu plus soin de vous et de ceux que vous aimez… mais aussi pour entretenir entre vous et moi ce lien précieux, cet échange chaleureux, enrichissant, bienveillant (et si rare !) qui fait tout le charme d’un blog vivant.

Il n’y a pas de mystère : créer des recettes et des articles de qualité, poster régulièrement, répondre à tous les commentaires, cela prend énormément de temps : environ 12 à 18H de travail par article, soit presque 2 jours sur les 5 que comptent une semaine de travail !
Et ce temps-là, forcément je ne le passe pas à travailler pour mes clients (je suis photographe indépendante pour les marques bio et éco-responsables) ou à écrire mes livres. Avant, il m’arrivait régulièrement de devoir refuser du travail rémunéré afin de pouvoir publier régulièrement sur mes blogs. Mais pour être totalement transparente, il ne m’est plus possible de faire porter à ma seule famille le poids de ces choix faits en fonction de mes inclinations, sans tenir assez compte des réalités économiques, et sans penser aussi à tout ce que je dois investir en frais fixes sur ce blog (une newsletter qui marche, l’hébergeur, le webmaster, etc.) ou ponctuels (matériel par exemple) afin de vous offrir un travail de qualité.
Il serait donc beaucoup plus « raisonnable » que je ferme mes blogs et que je me concentre sur le travail qui génère des revenus pour ma famille, d’autant plus que le monde de l’édition se porte mal et que je ne peux plus vivre de mon métier d’auteur comme avant.
Mais il y a d’un côté ces réalités économiques, le surmenage dans lequel je vis depuis si longtemps, et de l’autre côté de la balance l’envie poignante de continuer à écrire ici pour partager avec vous tant de bonnes et belles choses qui nous font du bien, loin de la précipitation et de la superficialité des réseaux sociaux…
Cela fait donc des années que je réfléchis à la meilleure façon de valoriser le contenu que je crée sur mon blog en le monétisant un peu. On m’a proposé diverses solutions…
Mais voici ce dont je ne veux à aucun prix :
-Vous imposer de la publicité que je ne choisis pas (c’est même pour éviter la pub que j’ai dû déménager de Canalblog il y a quelques années).
-Que vos données personnelles (cookies marketing) soient collectées et vendues à des fins publicitaires.
-Accepter des partenariats rémunérés sur des marques ou des produits que je ne connais pas assez, qui ne partagent pas mes valeurs, ou qui ne me convainquent pas à 100%.
-Perdre ne serait-ce qu’un chouïa de ma liberté d’écriture, de mon indépendance d’esprit et de ma sincérité en acceptant d’être soutenue financièrement par telle ou telle marque (ce qui demande souvent, en contrepartie, un « enthousiasme » de commande).
-Rendre payant tout ou partie du contenu de mon blog en réservant l’accès de certains articles aux seuls abonnés payants.
-Créer une sorte de système de « coaching », où je ne répondrais plus qu’en privé aux commentaires (et uniquement aux abonnés payants), comme cela se fait sur pas mal de sites.
Je tiens beaucoup à ce que ce blog, s’il continue de vivre, reste gratuit, en accès libre pour tous, sans que vous ne soyez importunés par une publicité imbécile d’épilateur pour narine en lisant une recette de tarte aux fraises, ou assommés d’articles « sponsorisés » plus ou moins sincères. Je veux pouvoir continuer à répondre à chaque commentaire, même s’ils sont de plus en plus nombreux et que cela prend la place d’activités qui auraient été rémunératrices. Comment concilier tout cela avec les problématiques que je vous confiais un peu plus haut ?
Pour moi, il n’existe qu’une solution :
Vous proposer, si vous aimez ce blog et que vous voulez le voir revivre, de le soutenir chaque mois à hauteur de ce que vous voulez, et de ce que vous pouvez. Cette solution de la libre contribution est d’ailleurs celle qui, pour moi, fait le plus sens 🙂
Car en me soutenant de quelques euros chaque mois, vous pouvez m’aider efficacement à me projeter un peu financièrement afin d’écrire plus librement. Mais soyez toutefois bien sereins dans votre décision : je ne suis pas en train de vous demander de m’aider à faire vivre ma famille car cela, en toute transparence je peux encore l’assurer avec mes deux métiers d’auteur et de photographe (et je sais combien je dois déjà éprouver de gratitude pour cela).
Comme je l’ai expliqué il y a peu sur Permaculture Familiale, me soutenir ou pas est un choix qui dépend uniquement de ce dont VOUS avez envie :

Si vous ne pouvez pas le faire, aucun souci, ne culpabilisez pas. Si personne ou presque ne peut le faire, alors aucun souci non plus, je continuerai juste mon métier d’auteur et de photographe sur le même rythme qu’actuellement, et peut-être réussirai-je tant bien que mal à continuer d’écrire ici quelques articles par an.
Par contre, si vous étiez un certain nombre à pouvoir me soutenir librement chacun de quelques euros par mois (ce qui au final peut représenter un petit revenu honorable, l’histoire des petits ruisseaux, tout ça tout ça…) je vous promets de me décharger d’autant de travail pour m’occuper de ce blog !
J’espère que vous l’avez compris, je ne cherche pas à gagner « plus de sous » sur votre dos : juste à me libérer d’une partie de mon travail rémunéré d’auteur et de photographe, afin de retrouver le temps d’écrire plus souvent ici. J’ai lancé cette même souscription sur mon blog de jardin il y a un mois, et les soutiens obtenus représentent presque deux journées de travail… que j’ai aussitôt affectées à écrire deux articles de plus en février, comme promis 😉
Avant, pour me soutenir il y avait déjà Tipee, mais c’était très peu mis en avant, et j’ai eu quelques difficultés pour l’administrer. Aussi, je n’ai jamais bien pu remercier ceux d’entre vous qui contribuaient, ce que je regrette beaucoup… c’est pour cela que mon nouveau webmaster –mon fils Jean, qui vient de reprendre avec brio les rênes de mes deux blogs*- a mis en place un système de dons ultra sécurisé (clic !), sans aucun intermédiaire, et surtout sans vous imposer de cookies marketing. Cela vous permettra de contribuer à hauteur de vos possibilités, si vous le souhaitez…
Comme je le disais plus haut, ne vous sentez pas « obligés » de me soutenir. Mais si un certain nombre d’entre vous pouvaient le faire (un petit don chaque mois m’est beaucoup plus précieux -car me permets de mieux me projeter- qu’un gros don ponctuel), l’avenir de ce blog sera assuré et pourrait même vous surprendre car j’ai beaucoup d’idées en tête qui ne demandent qu’un peu de temps d’écriture et de création pour fleurir joliment ! Dans un monde où l’on entend plus que jamais tout et son contraire sur la nutrition, je voudrais vous parler aussi de tout cela, en sourçant bien mes informations, en interviewant de temps en temps un expert en son domaine, etc. J’aimerais aussi pouvoir évoquer des sujets un peu différents de la cuisine mais totalement pertinents car faisant partie de notre mode de vie d’êtres humains du 21ème siècle aspirant à une vie plus douce et naturelle malgré ce monde de fous : quelques astuces de beauté naturelle si cela vous tente (car je fabrique depuis des années mes propres cosmétiques pour ma peau et mes cheveux), ou même des informations moins légères mais importantes pour notre santé (comment, par exemple, éviter au quotidien les produits toxiques et les perturbateurs endocriniens tout en gardant une qualité de vie agréable).
Ce que je vous propose, c’est donc l’opportunité d’une nouvelle vie pour ce blog, avec une fréquence de publication évoquant, pour celles et ceux d’entre vous qui s’en souviennent :), les meilleures années de Saines Gourmandises…
Et voilà, si l’aventure vous tente il n’y plus qu’à… tout est dans la barre couleur chocolat (une barre de chocolat, où ça où ça? ^^) au-dessus du blog 😉 : il suffit de cliquer sur « devenir soutien » et de choisir le montant mensuel qui vous convient. Et il y aura probablement des petits goodies pour mes contributeurs, je suis en train de voir ce que je peux mettre en place pour vous 😉
*et d’ailleurs vous pouvez contacter Jean si vous avez besoin de créer, de refondre ou d’optimiser votre site, il travaille vraiment bien ;).
















Longue vie à Saines Gourmandises ! 🙂
(et à bientôt pour une bonne recette !)



Bonjour Marie
J’ai bon nombre de vos livres dans ma bibliothèque depuis des années et j’apprécie beaucoup vos recettes gourmandes et équilibrées à la fois.
J’adore aussi vos somptueuses photos, votre plume fine et ce blog si particulier.
Alors c’est sans hésitation que je vous apporte mon modeste soutien pour que vous puissiez continuer à régaler tant nos yeux que nos papilles.
Bravo et merci pour tout le merveilleux travail que vous nous partagez depuis ces 14 années.
Longue vie à ce blog !
Oh, merci chère Véronique, je suis tellement touchée par ce premier message, si précieux pour moi…
Merci du fond du coeur pour vos mots et ce soutien <3
Je vous souhaite une douce soirée,
Marie
Coucou Marie
Je prends connaissance de ton article sur le blog.
J’ai plusieurs de tes livres de cuisine que j’aime beaucoup et que je consulte régulièrement pour les recettes saines et délicieuses.
Je ferai comme je le peux pour contribuer.
Merci pour tout ce que tu fais.
Je t’embrasse très fort.
Jacqueline
Ma chère Jacqueline, il me semble que tu as déjà contribué sur le blog de jardin alors ne le fais pas ici, vraiment je serai trop confuse ! Tes gentils petits mots si chaleureux me suffisent <3
Je t'embrasse très fort aussi, et te souhaite un beau week-end !
Marie
Merci pour votre liberté de parole , votre sincérité , et tjrs cette belle expression de vos attentes , de vos partages gourmands , de vos conseils tjrs éclairés , votre désir de bien faire , d’être au plus près de ces belles valeurs que vous partagez et que nous retrouvons dans votre cuisine , vos magnifiques photos , votre travail ….
Ne partez pas , continuez de nous régaler si sainement , avec tant de conviction , d’intelligence , de richesse , et bien plus encore !!!
J’espère pouvoir vous lire , encore et encore , dans les mois qui viennent et fêter cet anniversaire ! Déjà 14 ans !!! ( je vous suis depuis bien longtemps et ai acheté plusieurs de nos livres !!!) merci pour ce que vous nous transmettez !.. c’est si important dans ce monde brutes !…
À bientôt ,
Catherine
Quel gentil message Catherine, j’en suis toute émue, merci du fond du coeur !
Je vous souhaite un très beau week-end,
Marie
Bonjour Marie, votre blog est toujours excellent et reflète votre sensibilité et votre inventivité au service d’une alimentation de qualité présentée avec un sens exquis..
J’ai acheté une batterie de cuisson warmcook sur votre conseil et peut être que c’est par le biais de votre association avec une marque commerciale responsable poursuivant les mêmes objectifs de nutrition et de goût.
Cdlt
À la maison je ne cuisine presque qu’avec ça, les casseroles Warmcook ont même remplacé mes cocottes en fontes que j’aimais tant 🙂
Merci en tout cas pour votre si gentil message, je suis très touchée.
Bon week-end à vous !
Marie
Bonjour Marie,
C’est sans hésitation que je souhaite vous soutenir.
J’aime beaucoup votre travail et c’est toujours un grand plaisir de vous lire.
Longue vie à saines gourmandises 🙏
Merci beaucoup Laurence, je suis vraiment touchée !
J’espère pouvoir vous régaler en publiant plus souvent 🙂
Très bon week-end à vous !
Marie
Bonjour Marie
Merci de votre bienveillance et de votre sincérité. Je souscris comme pour permaculture mais je ne vois pas que ce soit renouvelable ! J’espère que Jean vérifie chaque inscription et saura me rappeler à l’ordre ! J’attends avec impatience vos mails et votre livre sur le jardin. C’est formidable pour nous. Bien amicalement
Je pense que c’est renouvelable, à vérifier, mais en tout cas, vraiment MERCI Brune, je suis très touchée de votre soutien sur les deux blogs… j’espère pouvoir vous faire plaisir avec la reprise d’un rythme de publications plus régulier 🙂
Bien amicalement aussi,
Marie
Bonjour,
Je fais partie de ceux qui contribuent (très très modestement) via tipee. Si je comprends bien, comme la nouvelle formule n’a pas d’intermédiaire il vaut mieux arrêter tipee et participer à celui là à la place pour éviter les frais de tipee (17%) ?
Oui, Lucie, c’est cela… j’en profite pour vous remercier pour votre soutien sur Tipeee, c’est tellement gentil à vous !
Je vous souhaite un très bon week-end (et encore merci !)
Marie
coucou Marie,
déjà 14 ans pour ce blog! J’ai tellement de livres de ta cuisine saine et gourmande. et que j’utilise toujours avec autant de plaisirs. et mm mes filles les utilisent maintenant chez elles.
C’est un réel plaisir de venir tant ici que sur ton blog jardin. tout est tellement doux, beau, magnifique, chaleureux et tu nous partages tant de choses, de bonnes astuces…grâce à toi, j’ai pu acquérir warmcook et les poêles en fontes lodge.
Et grâce à ce blog, j’ai pu découvrir une personne vraiment authentique et sincère, avec un grand coeur. et pour ça, je te dis merci. tu es une belle personne, Marie. et avant mm que tu en parles ouvertement sur ton blog, je me doutais que tu croyais en dieu. qqch se reflétait de toi, et « ma petite voix intérieure » me le murmurait 😉 et j’ai eu confirmation qd tu as commencé à en parler. Je me souviens très bien, j’en avais parlé à mon mari, j’était tellement contente de l’apprendre. que dieu t’aide Marie.
courage Marie et merci merci infiniment pour tout
Et si je peux, je contribuerais qu’à partir du mois prochain, car ce mois-ci est vraiment difficile.
belle fin de semaine et doux week-end
bises
Merci ma chère Cendrillon pour ces mots, et surtout ne fais rien d’imprudent pour ton budget car tu me « soutiens » déjà très fort par ton immense fidélité à me suivre et à m’écrire si gentiment depuis toutes ces années 🙂
Je t’embrasse bien chaleureusement, et te souhaite un doux week-end en famille (ici, il neige !)
Marie
si il neige chez toi (à environ 1h30/2h de chez moi), je comprends mieux pourquoi il fait si froid par chez moi aujourd’hui. car en plus on a un peu de vent! glagla.
doux week-end au chaud Marie
bises
Moi qui voulais tant jardiner demain, mon potager est sous la neige ! ^^
c’est l’occasion de te reposer et de profiter de ton fauteuil que les tiens t’ont offert à Noël 😉
ici, on a soleil et nuage aujourd’hui, et pluie prévue fin d’aprem. ce sera soit semis soit repos.
doux week-end
bises
bonjour Marie,
avec grand plaisir je vous soutiens et participe financièrement. j’aime trop votre blog pour le voir disparaître.
je vous embrasse.
(je n’arrive pas à vérifier si mon paiement est pris en compte…)
Merci beaucoup chère Isabelle, à la fois pour votre fidélité à me suivre depuis si longtemps, et aussi pour ce soutien…
Si vous voulez être sûre que le paiement a bien été pris en compte, il doit y avoir le message « Bonjour Isabelle, merci pour votre soutien » tout en haut du blog quand vous êtes connectée. Dans le doute, vous pouvez écrire un message sur la boîte « contact » du blog, Jean s’en occupe 🙂
Très chaleureusement,
Marie
ça y est ! j’ai refait la manip’ sur mon PC et le problème est réglé.
Bonjour Marie,
C’est toujours un moment de joie, plaisir et poésie de vous lire.
Je vous suis depuis le début, j’ai la plupart de vos livres et c’est sans hésitation que je vous soutiens pour que votre blog continue d’exister !
Très belle continuation à vous Marie ! 💐
Oh, merci chère Martine… vous me suivez depuis si longtemps 🙂
Je suis vraiment touchée, et j’essaierai de vous remercier en publiant plus souvent de bonnes choses pour vous régaler <3
Bon week-end à vous !
Marie
Bonjour
Cet article arrive au moment où, après une trop longue période en mode submersion, je refais surface avec un retour sur mes fondamentaux. La cuisine en fait partie , et mon « 15 ans » hier soir réclamait le retour de la cuisine de maman, pourtant enrichie en légumes et panier bio dont ma progéniture se plaignait tellement !
Alors je serais tellement triste de ne plus voir ce blog qui m’a bien soutenu pendant des années dans ma volonté de nourrir ma famille sainement (contrairement à cette période qui s’achève !), juste ua moment où je retrouve goût aux fourneaux.
Par contre mes moyens ont fondu aussi, mais tu as raison, si tous les ruisseaux s’unissent….
En attendant je vais rouvrir mes livres de recettes, ceux d’une certaine marie chioca en premier
Merci pour ce message qui me touche beaucoup chère Isabelle… avant tout, prenez grand soin de vous !
Je vous embrasse (et une bise aussi au « 15 ans » si bien inspiré ^^)
Marie
Oui, longue vie à ce blog où j’ai testé toutes les recettes. D’ailleurs j’ai quasi fini toutes les recettes de ton livre : 19h25… Quel bonheur de te lire et de regarder tes belles photos.
Je contribue pour ton autre blog et je vais contribuer pour celui-ci qui m’a/nous a tellement régalé.
Un grand merci à toi pour ta générosité et ta transparence.
Belle journée, des bises burgiennes.
Oh, merci Totoche, vraiment du fond du coeur, toi ma testeuse officielle de recettes N°1 ^^
J’espère que tu vas bien, et je t’embrasse très fort 🙂
Marie
Bonjour Marie,
Vous lire est un réel plaisir depuis des années pour moi. Vos photos, un régal pour les yeux.
J’aime votre humour et votre style d’écriture.
J’aime tout autant vos ouvrages papier, j’aime les feuilleter, réaliser des recettes (les gaufres à la courgette, miam !, les chaussons aux pommes, un régal !…), vos conseils en permaculture…
Comme je vais rarement dans un café, c’est à vous que je verserais ce pécule, de façon égoïste, afin de continuer à vous lire ici, hihihi.
Bonne continuation et à bientôt,
Merci beaucoup Véronique pour ce gentil message, je suis très touchée 🙂
J’espère vous régaler par la publication de beaucoup de bonnes recettes cette année 😉
Je vous souhaite un beau week-end !
Marie
Bonjour Marie,
C’est avec plaisir que je participe, modestement en raison du faible montant de ma retraite mais volontairement, à la survie de votre blog que j’apprécie beaucoup, en espérant que plein de petites contributions puissent vous apporter l’assurance financière dont vous avez besoin pour poursuivre votre travail de qualité.
Longue vie à votre blog et également un grand merci pour vos livres top et vos merveilleuses photographies.
Prenez bien soin de vous et de votre famille !
P.S. : Avec ma fille,nous avons testé votre renne de Noël. Nous nous sommes bien amusées et avons remporté le succès escompté.
Je suis tellement, mais TELLEMENT touchée par ces mots !
Vraiment je vais tenter de me surpasser pour gâter sur ce blog toutes les personnes merveilleuses qui me soutiennent…
Prenez bien soin de vous aussi 🙂
Marie
D’accord, Marie, mais pensez d’abord à vous et à votre famille, la santé avant tout. Merci par avance pour vos envois mais surtout pas de surmenage ! Amicalement et avec reconnaissance
Catherine Jartoux
Chère Marie
Pour moi il est impensable de ne plus me régaler de toutes vos merveilleuses recettes, de vos sublimes photos, de vos chaleureux billets pleins d’humour….
Je participe modestement avec beaucoup de plaisir et bien sûr j’ai toute ma collection de vos livres.
Avec toute mon affection
Merci Roselyne, cela me touche beaucoup !
Avec toute mon affection aussi <3
Marie
Bonjour
Pouvez vous s’il vous plaît décocher la case qu m’envoie les commentaires !!! Je les lis sur le blog. Je ne veux recevoir que ceux me concernant.
Merci beaucoup
Juste pour être sûre d’avoir bien compris, est-ce que cela signifie que vous recevez TOUS les commentaires des lecteurs de Saines Gourmandises sur votre boîte mail? Si oui cela doit être insupportable, je suis désolée… et c’est vraiment bizarre car j’ai vérifié, normalement vous ne devriez recevoir que mes réponses à vos seuls commentaires !
Pouvez-vous copier-coller votre message sur la boîte « contact » du blog?
Que mon fils puisse régler rapidement ce problème car moi je ne sais vraiment pas quoi faire pour vous aider Brune, et j’en suis vraiment désolée !
Merci
Oh quelle très bonne idée 👍 je te soutiens financièrement et surtout avec coeur et tendresse (et un peu de gourmandise 😚)
Merci beaucoup Christel, c’est vraiment très gentil !
Avec tous ces « petits ruisseaux » je vais sûrement pouvoir me libérer un peu et gâter davantage mes lectrices sur ce blog 🙂
Encore merci !
Marie
Chère Marie, impossible de ne pas répondre positivement à votre appel, en plus de celui du blog permaculture familiale ! Vous m’avez trop apporté depuis seulement 2 ans que je vous connais.
Demain j’ai des invités et au menu « ragout de canard de Nella » et « Financiers au chocolat, sorbet griottes et crème panachée ». Tout est prêt et on va se régaler, oui oui j’ai déjà gouté et mon mari aussi.
Hier au cours de cartonnage j’ai apporté le gâteau aux figues car j’en avais congelé à l’automne dernière et on m’a demandé la recette. J’ai dit « Marie Choca, voyez ses livres. »
Je vous embrasse affectueusement, et à bientôt.
Que c’est gentil Anne-Marie, ces mots me donnent tant de joie !
Merci pour ce retour si enthousiaste, et aussi pour votre soutien précieux <3
Je vous embrasse aussi,
Marie
Chère Marie,
Bonsoir !
J’aime beaucoup lire vos recettes avec les introductions si pleines d’humour et de joie. J’ai déjà plusieurs de vos livres et je cuisine régulièrement vos recettes. Je n’hésite pas à mettre vos recettes en avant dès qu’on me complimente : » C’est une recette de Marie Chioca » ! Je parle même de vous sur mon lieu de travail, et plusieurs collègues apprécient vos livres.
Alors, comme j’aimerais continuer à vous lire et cuisiner vos recettes, je vous soutiens par une participation mensuelle.
Merci à vous pour tout votre travail, et Longue vie à Saines Gourmandises !
B.S.
Merci chère Bernadette, à la fois pour votre soutien et pour ces mots qui me vont droit au coeur <3
Je vous souhaite un très beau week-end !
Marie
Bonjour Marie
Je ne suis pas contre un soutien rémunéré en faveur d’un “nouveau” Saines Gourmandises.
Quelle serait la fréquence optimale de diffusion envisagée?
5€ par mois pour lire des choses intéressantes, amusantes et bénéfiques au lieu d’acheter une revue pleine de pubs et dont j’aurai oublié le contenu dans les 24 h, ça me parait un bon deal.
En te souhaitant plein de souscriptions… bien à toi.
Joëlle
Merci pour ce gentil message Joëlle 🙂
Pour répondre à ta question, j’aimerais pouvoir publier une fois tous les 15 jours, ce serait formidable (l’an dernier je n’ai pu poster que que 9 articles dans l’année).
Bonne soirée Joëlle, et encore merci !
Marie
Ma chère Marie, tout a été dit précédemment , et j’espère vraiment que tous ensemble nous réussirons à garder ce blog vivant, et à démontrer que c’est l’union qui fait la force . Tu sais combien je partage tes valeurs et , comme Sutter, beaucoup de personnes autour de moi savent de qui je parle quand je prononce ton nom … mes enfants, ma voisine, mes amis, mais aussi mes petits-enfants .
Haut les coeurs ! on va y arriver!
Bises
Merci ma chère Pat pour ta fidélité à me suivre depuis si longtemps !
Oui on va y arriver, depuis je cherchais une solution pour continuer de faire vivre ce blog malgré mon surmenage, et c’est peut-être enfin la bonne 🙂
Plein de bises !
Marie
Bonjour Marie,
Je vous ai découvert quand mon fils a été diagnostiqué diabétique de type 1 sur les recommandations d’une infirmière de l’hôpital. Je n’avais à l’époque aucune notion de diététique, je ne savais pas ce qu’était un IG bas… ça fait 6 ans qu’il est diabétique donc je suis un peu diététicienne et surtout infirmière maintenant! Vos recettes m’ont beaucoup aidés à comprendre les effets des aliments sur les glycémies de mon fils et donc sur les glycémies de toute la famille par conséquent. Donc, tout le monde mange mieux de un peu de tout et un petit peu!!!
Le travail se paie et pas de honte à avoir! Ma contribution est à la hauteur de mes moyens. Merci de nous laisser le choix de notre contribution, c’est parfait, ça va avec le philosophe du blog et je pense la votre.
Long vie à ce blog.
Florence
Merci pour ce message qui me touche à bien des titres chère Florence !
J’espère vraiment pouvoir vous gâter en postant ici beaucoup de nouvelles recettes qui régaleront votre fiston 🙂
Bien chaleureusement,
Marie
Bonjour,
Très reconnaissante de votre travail de haute qualité, je suis convaincue que même en diminuant les parutions, vous saurez combler de joie vos fans !!! Hélas, je ne peux pas contribuer financièrement et j’espère de tout coeur que les solutions vont venir.
Encore merci et bravo.
Avec tous mes encouragements.
Chantal
Merci pour ce bien gentil message Chantal, et bonne soirée à vous 🙂
Marie
Bonjour Marie,
Je vous écris depuis la Suisse où je n’ai cessé de vous lire et d’acheter vos livres depuis plusieurs années.
Pour la petite histoire, j’ai repris avec mon mari depuis 20 ans la ferme piscicole biologique de mes parents et j’ai toujours attaché une grande importance aux bons produits ce qui explique en partie pourquoi j’aime énormément votre façon de voir les choses.
Aller de l’avant tout en se rappelant la sagesse de nos ainés, tout cela me parle.
Je désire dans la mesure du possible vous soutenir mais comment dois-je m’y prendre?
Merci pour ce si gentil message qui me touche beaucoup Michele ! Dommage que vous soyez si loin, vous m’auriez eu comme cliente car j’aime beaucoup le poisson d’eau douce « bien élevé » 🙂
Si vous voulez soutenir ce blog, tout est dans la barre couleur chocolat tout en haut de la page d’accueil.
Bonne soirée à vous,
Marie
Oh que oui je vais le soutenir votre blog, si pétillant d’esprit et plein de gourmandise.
Merci beaucoup pour ce cri du coeur Marie-Pierre 🙂
(Ainsi que pour le soutien !)
Bien chaleureusement,
Marie
Mille merci pour votre générosité. Je souhaite à ce site de perdurer dans l’actuel et le renouveau. Amitiés. Corinne
Merci Corinne, et mes amitiés aussi 🙂
Marie
Bonjour Marie
J’ai lu et profité de tes articles pendant des années. J’ai fait l’acquisition de livres pour moi et pour mes proches qui ont aussi été conquis par ta cuisine. J’ai créé mon blog en 2017 alors que je travaillais à temps plein en me promettant de m’y remettre sérieusement à la retraite.J’ai donc compris et partagé chacune de tes interrogations sur la façon de tenir un blog et l’investissement que cela demande. Je suis très attachée à ce blog d’autant plus que je m’y suis pas remise parce que les blogs étaient pour moi un endroit de partage de notre passion et que je n’ai plus la foi. Il me reste donc le plaisir de te lire et cuisiner tes idées. C’est donc sans hésitation que je vais participer selon mes moyens pour retrouver tout ce qui fait ta particularité : recherche, rigueur, talent d’écriture et surtout de photographe, sincérité et gentillesse. Bon vent.
Merci Brigitte 🙂
Tu sais, je pense qu’on y reviendra aux blogs (au moins, une partie d’entre vous), parce que les réseaux sociaux c’est vraiment de la m…., anxiogène au possible, abrutissant, avilissant, addictif (dans le mauvais sens) et j’en passe.
L’ambiance des blogs est beaucoup plus bienveillante, moins intrusive, moins chronophage, etc.
J’espère que tu reprendras le tien 🙂
Bon courage (et merci pour ton soutien !)
Marie
Bonjour Marie!
Pour moi, il est inimaginable de perdre un fabuleux rendez-vous avec une personne aussi talentueuse devenue au fil des ans une amie si attentionnée envers toutes et tous ceux qui partagent sa philosophie de vie saine et équilibrée, son humour si communicatif, ses photos qui mettent l’eau à la bouche bien avant avoir mis en oeuvre toutes ses recommandations pour réussir…..presque aussi bien….. les recettes qu’elle nous raconte avec passion sur ses livres que je retrouve toujours avec plaisir bien rangés dans ma bibliothèque au « coin cuisine »….
Marie, on ne change rien, je compte sur vous pour m’apporter un rayon de soleil, de sages conseils culinaires (IG bas) ….. Gardez cet humour qui aide à relativiser les caprices du temps qui passe surtout lorsque l’on est seul(e) mais toujours optimiste !….
Oh, Danièle, comme je suis touchée… merci, des messages comme le vôtre me remotivent à bloc <3
Je vous embrasse bien fort !
Marie
Je fais partie des lectrices fidèles depuis dix ans maintenant, avec la découverte de « la cuisine de la minceur durable » en 2015 !
Depuis, de nombreux livres ont rejoint mes étagères ou celles de mon entourage, et je reçois toujours avec plaisir la notification de chaque nouvel article de blog (à presque 40 ans, je fais partie d’une génération qui apprécie infiniment mieux ce format que celui des vidéos).
Je lis toujours avec le même plaisir les articles et reste béate d’admiration devant les photos, plus belles les unes que les autres. Mon taux de réalisation en recettes est assez faible en revanche (tout le monde n’est pas hyperactif ! ^^), mais je suis heureuse de poursuivre ici le soutien engagé sur Tipeee dès octobre 2021 pour une vision saine, simple et globale de la vie, de l’alimentation, de l’agriculture, de notre relation au monde… c’est rare et précieux !
Merci Marie pour tout ce travail et ces beaux partages, au fil des années et malgré les difficultés souvent rencontrées !
Je vous remercie de tout mon coeur pour votre fidélité chère Marie-Annick, ainsi que pour ces mots et votre soutien depuis plusieurs années.
J’espère pouvoir vous gâter plus souvent ici, d’ailleurs moi aussi ce blog me manque ^^
Bien chaleureusement,
Marie
Merci Marie de ta transparence! On donne avec plaisir pour une telle qualité picturale, rédactionnelle et gastronomique!
Merci pour ce gentil petit mot, ainsi que pour ton soutien Rachel 🙂
Bonne soirée à toi,
Marie
Je soutiens votre travail avec joie, je trouve tellement d’idées sur ce blog pour ma famille, de conseils pour une alimentation IG bas qui fait du bien ou de plaisir à regarder vos belles photos ! Merci !
C’est moi qui vous remercie beaucoup pour ce message Jeanne, c’est vraiment gentil !
Bonne soirée à vous,
Marie
J ai bon n’ombres de tes livres et ceux faits avec Maud et je les consulte souvent. Tiens f ailleurs mardi j si fait les cookies top moumoute pour mes copines et elles veulent la recette👍🤣🤣🤣🤣 Je me régale avec ton blog et ça me contrarierait de le voir disparaître. Je mets une pierre à l édifice et je participe modestement. Comme on dit les petits ruisseaux font les grandes rivières 🤣🤣🤣🤣. Bises. Nicole
Merci beaucoup ma chère Nicole, je suis vraiment touchée de ta fidélité à me suivre depuis si longtemps !
Des bises aussi <3
Marie
Une petite contribution pour Marie, un grand pas pour la gourmandise !!!
Je viens de compter j’ai 10 de tes livres et je lis avec délectations et grand plaisir tous les articles du blog, alors longue vie à Saines Gourmandises.
Plus sérieusement, ca fait du bien de lire des articles longs et construits (vs les réseaux sociaux succincts et du coup peu contrastés et nuancés) et surtout la pointe d’humour qui fait tjs sourire.
Merci pour ces mots qui me vont droit au coeur Claire, ainsi que pour ton soutien 🙂
Je te souhaite un très bon week-end !
Marie
Coucou Marie! Depuis 5ans maintenant, j’ai découvert ce blog et bien que j’ai pris le temps de regarder chaque recette, j’y reviens régulièrement pour m’inspirer, voir les nouveautés. Pour rien au monde, je ne voudrais qu’il disparaisse. C’est pourquoi, à hauteur de mes moyens, je contribue à son maintien.
Grâce à toi, j’ai appris plein de choses, une nouvelle façon de manger , de me régaler ( et d’abuser de gâteaux… pas bien ) et j’ai perdu du poids en me faisant plaisir.
J’espère que le soutien de tous tes fans permettra que tu sois plus sereine.
Bonne continuation à ce blog!!!
Sur ce, j’ai un dîner et un gâteau d’anniversaire à préparer, il faut que je retourne fureter sur le blog.
Merci beaucoup pour tes mots et ton soutien chère Ophélie <3
Je te souhaite un bon week-end !
Marie
Bonjour Mme Chioca.
Un petit mot pour vous dire que depuis que je vous ai découverte dans le reportage ArchiPelle, je vous suis, et je me délecte de vos écrits, ainsi que de vos photos !
De ce que vous pouvez montrer à travers les réseaux, vous êtes une personne inspirante pour moi. Et j’ai ainsi décidé de vous soutenir, même si c’est un tout petit peu …
Ce sera ainsi ma modeste contribution aux deux blogs.
Merci pour ce que vous réalisez et pour la personne que vous êtes.
Au plaisir de voir ces blogs et votre travail s’épanouir encore longtemps !
Lucie.
Merci chère Lucie, à la fois pour vos mots et votre soutien, je suis très touchée et j’espère pouvoir vous remercier en vous régalant plus souvent avec de nouvelles recettes 🙂
Je vous souhaite un bon week-end !
Marie
Bonjour Marie,
Je découvre et lis avec attention votre post. En effet, depuis toutes ces années (14 déjà, non vraiment !?), je viens ici comme je parcours un beau jardin, papillonnant d’une recette à l’autre, parfois m’attardant sur une particulière qui me fait de l’œil et que je me sens capable de reproduire, et toujours émerveillée de la qualité des propositions. Et j’ai souvent un grand sourire aux lèvres en vous lisant et cette autodérision, ce ton facétieux, et bien ça fait justement du bien. Je suis admirative de votre force de travail, de tout ce que vous menez de front et je me sens en grande résonance avec vos choix de vie et vos valeurs. Et dans ce que vous nous proposez aujourd’hui c’est cela que je retiens : vos qualités humaines et engagées pour un monde un peu plus juste, sincère, vivant et solidaire.
Alors oui, dès que je viendrai butiner par chez vous, vous aurez tout mon soutien.
Et j’ai une autre idée, que je vous souffle…. Moi j’adorerai également vous soutenir en venant vous rendre visite et en participant à un atelier pour partager un après-midi aux fourneaux pour des astuces 100% légumes, un levain bouillonnant et un pain d’épeautre, ou une visite de votre jardin en permaculture. Qu’en pensez-vous 😇 ? Longue vie à ce blog Marie.
Merci pour ce si gentil message Claire, il me touche beaucoup.
Pour le moment, je manque beaucoup trop de temps pour organiser des ateliers chez moi mais un jour, peut-être…
Merci encore, et bonne soirée à vous Claire !
Marie