Dans la vie d’une auteure culinaire, il y a des recettes qui comptent plus que d’autres. Celles en particulier qui fonctionnent grâce à des ingrédients
Comme promis, voici ma recette de tarte au citron vraiment très « sage » car avec : – sa pâte à l’amande, orge mondé et sucre de bouleau
Me revoilà… Un peu émue, je l’avoue, d’avoir enfin le bonheur de réécrire sur ce blog après des mois d’absence. Je m’en suis expliquée ici
En attrapant mon clavier ce matin, j’ai rédigé d’une traite un gros coup de gueule contre tout un tas de choses qui me font profondément
Je ne sais pas comment ça se passe chez vous, mais ici, après des mois de sécheresse intense, il pleut enfin depuis plusieurs jours, mais
Un petit coucou amical en plein cœur de l’été pour vous envoyer, non pas une carte postale de mes vacances (ça ne serait pas joli-joli,
– Je sais, je sais, vous êtes nombreux à m’écrire que vous cherchez vainement « 60 desserts à IG bas » (épuisé depuis plus d’un
J’arrive bientôt à la fin de ma cure Cabot qui s’arrêtera –comme par hasard- pile poil pour Pâques (humf, vous l’avez compris, ce n’est pas
Pfff, y’a des journées… Vous voyez cette bûche ? Et bien la couverture en meringue est ratée. Ratée à cause de pointes de cheveux fourchus… Et
J’espère de tout cœur que vous avez tous passé un très très beau Noël… Je suis un peu « absente » ces jours-ci (désolée pour le retard
Il y a des recettes comme ça qui naissent d’une rencontre, souvent très poétique, voire « magique »… Il suffit parfois d’un échange chaleureux entre 2 copines,
Pensez-vous être un tout p’tit peu gourmands ? Oui ? Et même beaucoup ? Ah ben là ça tombe bien… Parce qu’avec le « challenge » que je vous propose
— La dernière fois, je vous avais promis une recette salée de mon livre « Le goût du bio » : Je n’ai certainement pas oublié ma promesse,
Vous êtes plusieurs à me l’avoir demandée, et depuis le temps que je vous l’avais promise, voici enfin ma recette de tarte au citron ! Enfin,
Je vous l’avais promis, voici déjà une recette de bûche de Noël à IG bas (et même très bas). Les deux autres recettes photographiées aujourd’hui
Cet été, mes enfants m’ont demandé des gâteaux fait-maison « tout chauds » pour le goûter… Comme ils ne doutent de rien, ils en voulaient un pour
"Il faut un peu de tout, et de tout un petit peu" disaient nos grands-mères... Je partage sur ce blog ma vision de la cuisine saine : bienfaisante, à IG bas ou modéré, parfaitement équilibrée, MAIS sans interdits ni tabous, éminemment gourmande, conviviale et joyeuse... Une cuisine du bonheur et du bien-être !
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